La Semaine du Goût fédère des initiatives locales, régionales et nationales autour de l’éducation au goût, du patrimoine culinaire et des métiers de bouche. La 25e édition de la Semaine du goût se déroule du 13 au 19 octobre 2014 sous le haut patronage du ministère de l’éducation nationale. De la maternelle au lycée, plusieurs milliers d’élèves y participent.

Cet événement a pour objectifs :

d’éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
d’éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
d’informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités
d’informer sur les métiers de bouche
de transmettre des savoir-faire
d’encourager les comportements et consommations alimentaires s’inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable

Pour accompagner cet événement :

– cf dossier en PJ
– BO officiel : http://www.education.gouv.fr/cid58143/la-semaine-du-gout.html
– site de la semaine du goût : http://www.legout.com/